今日は役所改革の日だそうです
1969(昭和44)年の今日、千葉県松戸市役所に「すぐやる課」ができました
同年1月26日、松戸市第9代市長に当選した松本清市長の発案で設置され
全国でも話題となりましたよね
松本清さんはドラッグストア「マツモトキヨシ」の創業者でもあることはご存知ですよね
市役所は「市民に役立つ所・市民にとって役に立つ人がいる所」をモットーに
日本初の即応部門「すぐやる課」を市役所に設置
「すぐやらなければならないもので、すぐやり得るものは、すぐにやります」を柱に
役所の縦割り行政では対応できない仕事に、すぐ出動してすぐに処理をし、市民の
好評を得ました
それまでの地方行政では、緊急に対応が求められる事態に対しても、何重もの決裁が
必要とされてすぐには対応が出来ませんでした。そこで松本市長はこの課を市長直属と
することで、機動性を確保しようとしました
この『すぐやる課』は日本各地の市区町村長などに支持され、東京都世田谷区の
「すぐやる課 」など同名部署や同じ役割の部課が続々とでき、1975(昭和50)年には
全国315の自治体で採用されたそうです…今は、どうなんでしょうねぇ
それでも、こうした課の登場によって、各地の役所にユニークな課が登場していった
事は確かなようです。ただ…テレビで放送されている東京マガジンを見ていると
まだまだ変わらない役所も多いようで、住民の為の役所であって欲しいものですよね
今日10月5日は、レジ袋ゼロデー。特にこの日付に意味や語呂合わせはないようです
珍しいケースですね…f^_^;
今では、『レジ袋要りません札』が置かれているお店も多く、不要と答える事で２円引きに
なったりする事は少なくありません。中には、原則、レジ袋なしで、要る方は、レジ横に
ぶら下がっている袋を買わなければならないお店も出てきています
前者より後者の方が厳しい対応ですね。前者は、要る場合、同じ２円の範囲で
何枚でももらえますから。また、レジ袋税などを投入してレジ袋をなくそうとした市も
あったようですが上手くはいかなかったようです
買い物用の便利なマイバッグも、色々と機能的だったりオシャレなものも出てきていますが
…とは言うものの、プラゴミを捨てる時の入れ物として、我が家ではレジ袋も役に立って
いるので、いつも不要ではなくて、無条件でもらえる物だけで不足してくると、２円引かれ
なくてももらう事もあります
ゴミ捨ての方法も、もっと改善してくれたら、そんなレジ袋も要らなくなるのですがねぇ…
今日から10月、神無月ですね
ところで、出雲大社に全国の神が集まって一年の事を話し合うため
出雲以外には神がいなくなるという語源説は、中世以降の後付けで
出雲大社の御師が全国に広めた語源俗解だそうです
「神無月」の語源は不詳ですが、有力な説として、神無月の「無・な」が
「の」にあたる連体助詞「な」で「神の月」というものがあり、日本国語大辞典も
この説をとっています
さて、一方の神在月。出雲に神々が集まるからという民間語源が元になって
出雲地方において、10月が神在月と呼ばれるようになりましたが、神無月の
一節と対になっていると思えば、これも一種の民間語源ですので
…とは。言うものの、日本人として一度は出雲大社に行ってみたいものですよね
こんな私も、まだ行った事がないんですよねぇf^_^;
今日10月１日は多くの地域で衣替えが行われますが、もう朝もすっかり
冷え込んで夏掛けも終了ですね。朝起きるのも辛くなってきました…
いつもと言われれば、それもそうなんですが…
今日9月30日は、くるみの日です
「く(9)るみ(3)はまるい(0)」の語呂合わせからだそうです…(^ ^;)
くるみ（胡桃）は欧米では古くから親しまれてきた食材ですが、日本でも
「健康や美容によく、ダイエットにも効果的・・・」といったように健康食として
紹介され、なにかと話題になっていますよね
クルミが私達の健康に及ぼす働きを大まかに分けると以下の5つになります。
●コレステロール（LDLコレステロール）を減らす作用
●滋養強壮作用
●抗酸化作用
●神経沈静作用
●皮膚の代謝促進作用
カリフォルニア くるみ協会さんのホームページでは詳細に触れられています
http://www.californiakurumi.jp/health/
同サイトの『くるみの栄養価』にある高い栄養ランキングをご覧いただくと
1位が《カボチャの種》、2位が先日ご紹介した《亜麻仁油》
そして3位に、このくるみが入ってきます
注目すべきは、健康に良いとされているオメガ3脂肪酸がナッツ類で最も多く
含まれていること。オメガ3脂肪酸は、細胞膜の構成要素の一つで、体の
調整物質の一つです。動脈硬化を防ぎ、コレステロール値、中性脂肪値を下げ
心臓病、がん、脳溢血・脳卒中、糖尿病、高血圧、肥満など、いわゆる生活習慣病
予防に効果を発揮すると報告されています
我が家でも塩分などを添加していない無添加の物を購入して食べさせて頂いております
サラダにかけても美味しいですよね
今日は招き猫の日だそうです
「くる(9)ふ(2)く(9)」(来る福)の語呂合せだとか…
ご存知の通り、招き猫は、前足で人を招く形をした、猫の置物です
猫は農作物や蚕を食べるネズミを駆除するため、古くは養蚕の縁起物でも
ありましたが、養蚕が衰退してからは商売繁盛の縁起物とされています
右手（前脚）を挙げている猫は金運を招き、左手（前脚）を挙げている猫は
人（客）を招くとされています。たまに見かけることがある両手を挙げた物は
“欲張りすぎると「お手上げ万歳」になるのが落ち”と嫌う人も多いようです
一般には三毛猫の色柄が殆どですが、近年では、地の色が伝統的な白や赤
黒色の他に、ピンクや青、金色のものもあり、色によっても「学業向上」や
「交通安全」（青）、「恋愛」（ピンク）など、意味が異なるとか…
黒い猫は、昔の日本では『夜でも目が見える』などの理由から、「福猫」として
魔除けや幸運の象徴とされ、厄除けの意味も持っているそうです
また、赤色は疱瘡や麻疹が嫌う色、と言われてきたため、赤い招き猫は
病除けの意味を持つとのこと
『だるま』同様に、古くから慕われている『招き猫』…
見た目も可愛らしいものがあって、『うちにも、置いてあるよ』という方…
大勢いらっしゃるのでは？
今日9月28日は、プライバシー・デーとか…
日本で初めてプライバシーの権利を認めた判決が、1964年（昭和39年）の今日
東京地裁によって出されたことに由来するそうです
で思い浮かぶのがプライバシー‐ポリシー（privacy policy）
企業などが収集した個人情報の取り扱いについての指針で、収集の目的、管理方法
用途、免責事項などをまとめて明記したものを指し、一般に、インターネットのウェブサイト
などで企業や運営主体の連絡先とともに公開されています
そして、更に旬のマイナンバー制度…
マイナンバーは、住民票を有する全ての人に１人１つの番号を付して、社会保障、税
災害対策の分野で効率的に情報を管理し、複数の機関に存在する個人の情報が
同一人の情報であることを確認するために活用されるもので、期待される効果として
大きく３つがあげられています
１つめは、所得や他の行政サービスの受給状況を把握しやすくなるため、負担を不当に
免れることや給付を不正に受けることを防止するとともに、本当に困っている方に
きめ細かな支援を行えるようになるとか…。（公平・公正な社会の実現）
２つめは、添付書類の削減など、行政手続が簡素化され、国民の負担が軽減される?
また、行政機関が持っている自分の情報を確認したり、行政機関から様々なサービスの
お知らせを受け取ったりできるようになるとか…。（国民の利便性の向上）
そして、３つめは、行政機関や地方公共団体などで、様々な情報の照合、転記、入力などに
要している時間や労力が大幅に削減され? 複数の業務の間での連携が進み、作業の
重複などの無駄が削減されるようになるとか…。（行政の効率化）
行政の杜撰さからすれば、問題を起こすのは行政ではないかと思いつつも…
やると決められた事だから、やるしかないので…本当に、良い効果が得られる事を望むばかりです
今日9月25日は、主婦休みの日だそうです・・・おっ、(;^_^A
主婦は殆ど365日休みなし…という事で「主婦休みの日」は、日ごろ家事を主に
担当している「主婦」が、家族や世の中に対して気兼ねなく家事を休み、自分磨きや
リフレッシュに有意義な時間を過ごす日となっています
1/25・5/25・9/25と年3回設定されていますから、先日の2回なんでまだまだでしたね
この年3回の記念日は、年末年始、ゴールデンウィーク、夏休みといった忙しい期間の
後に設定されているようです。勿論、主婦が休むためには、周りの家族がサポートしない限り
実現不可能な記念日でして、こんなブログでも書かない限り、私も知ることはありませんでした
私の家内は身体が弱いので、必然的にほぼ毎日何らかの家事を手伝っていますが
家内が一番喜んでくれるのが晩御飯作りの代行。家族の好みや栄養バランスがとれた
メニューを考えるところら、買い物、味付け、盛り、後片付けと…手伝ってみないと
分からない苦労が沢山あります
平日の晩御飯は、仕事を終えて帰宅する時間から考えるとなかなか難しいものが
ありますが、そこはそれで、週末にずらしてでも、たまには腕を振るってみるのも
良いのではないでしょうか。ちなみに私は、明日土曜日の晩御飯作りを買って出ています
メニューは、キノコの炊き込みご飯と、具沢山の肉団子と春雨スープそれにつまみ菜のお浸し
プラス何かもう一品を思案中です。本当は、シルバーウィーク中にやりたかったのですが
なかなか家族が揃う日がなかったもので、期間中に家内に26日宣言しておりました
事前に知らせてあげる事も、家内には、代行となって空いた時間に何をしようかと考える
楽しみが生まれるようです。勿論、準備から片付けまで全てこなして完了
家族あっての記念日ですから、たまには恩返しもしておきたいですよね
今日9月24日は、畳の日です
年2回「畳の日」を設定し、記念イベントや記念事業などを各地で行っているそうです
春が 4月29日の緑の日として、畳の原材料イグサが田園をみどり一面に
染めて育つ春の記念日とし、秋は、 9月24日冬の衣替えを前に、畳を上げて
大掃除を推奨する清掃の日に合わせて制定されました
年２回の記念日って、欲張りな感じですね
暑い季節になると、我が家でも絨毯の上に畳の敷物を敷いて、足元から涼しさを
演出していますが、あの畳の冷んやりした感触が、夏には特に心地良いですよね
そして、あの、い草の香り
香りを感じるだけで、ホッとするのも、い草の素晴らしさで、最近は畳を使った
お財布や定期入れなどの小物も人気のようで、和の世界に広がりも見せています
ちょっと違う角度から畳を見直すのも、良いかもしれませんね
今日9月18日は、かいわれ大根の日
かいわれ大根は、ダイコンの発芽直後の胚軸と子葉を食用とするスプラウト食材
もやしもそうですが、スプラウトは「酵素を多く含む食材である」として、今では色々
売られるようになっていますよね。発芽に伴う代謝の中で、種子のときには
存在しなかった成分も新たに合成される優れもの
かいわれ大根と言えば、1996年7月13日、大阪府堺市で学校給食へのO-157汚染
による食中毒事件の厚生省による疫学原因調査で感染源の可能性が高いと報道され
その結果、風評被害で壊滅的打撃を受け、倒産・破産はおろか、自殺してしまう
かいわれ生産者が出る事態となったほどで、記憶に刻まれています
結局、かいわれ大根以外の原因も出てきて特定できずに、生産者は被害を受けただけで
終わってしまいましたよね
ところで、このかいわれ大根…如何に優れ物かというと…大根と比べても…
更に含まれるこんな物たちは…こんな効能が…
イソチオシアネートの効能…抗菌作用や消化を助け、食欲を増進させるほか、強力な
抗酸化作用があります
メラトニンの効能…睡眠ホルモンとも呼ばれ体内時計を調節する作用で不眠症などの
睡眠障害や時差ボケなどを解消します
ジアスターゼの効能…膵液や唾液に含まれる消化酵素ですが、胃もたれや胸焼けの
予防に役立ちます
その他にも優秀な栄養素が盛沢山…β-カロテン、ビタミンＢ1、ビタミンＢ2、ナイアシン
葉酸、ビタミンＣ、ビタミンＥ、カルシウム、リン、鉄、マグネシウム、カリウム
私は、冷奴の上に乗せてよく食べていますよ(^ ^)
今日9月17日は、イタリア料理の日として、日本イタリア協会さんが制定された日
協会さんのホームページによると「イタリア料理の日」はイタリア料理業界を活性化し
一般消費者へイタリア料理 をさらに浸透させるために計画し、「cucina（クチーナ）＝ 料理」の
語呂合わせで、 2010年に、申請して認められたとのことです…「チー」って中国語な気もしますが…
よくグループで食事に行くと、「和洋中、どれが良い?」と昔は言っていたかもしれませんが、
今では「和洋中どれが良い? それともイタリアンにする？」みたいな感じでしょうか…
gooランキングによる2014年10月10日の調査によると、イタリアンの人気ランキングは…
1位 パスタ（スパゲッティ）
2位 ピッツア（ピザ）
3位 ラザニア
4位 カルパッチョ
5位 ミネストローネ
6位 リゾット
7位 バーニャ・カウダ
8位 フォカッチャ
9位 アクアパッツァ
10位 パニーニ（パニーノ）
こうしてランキングを見ても、殆ど知っている料理ばかりで、いかに日本に根付いてきたかが
良く分かるイタリア料理ですよね
そして何より、例によって日本で独自に進化してしまうイタリアン
代表格はナポリタンですが、和風パスタと言われる茸に紫蘇の葉や青海苔をふりかけたものと
本当に日本人は創意工夫が素晴らしいですよねぇ…
私なんぞはオリーブオイルが得意ではないから、醤油ベースの和風パスタですかねぇ…
今日は、記念日でもあるしイタリアンでも食べに行きますか…イタめしを…
Copyright 2013 A&E PLANNING CO.,LTD. All Rights Reserved
