1972年の今日、3月12日東京都板橋区成増で1号店をオープンさせたモスバーガーさん
私の好きな『カンブリア宮殿』にも登場しましたよね
素材を厳選し、注文を受けてから作る「アフターオーダー方式」
ファーストフード店として分類されていますが、「すぐに食べる」ことは出来ず
ファストフードではなく「ハンバーガーレストラン」と分類する人も…
カンブリア宮殿に登場したのは2013年8月15日
モスの特徴であるたっぷりの野菜は、全国３０００軒の契約農家が作ったもの
キャベツやトマト、そしてレタスは、丸ごと店に運ばれて、店内でひとつひとつ仕込まれる
こうしたこだわりが、客を魅了し、全国４７都道府県全てに進出した最初の外食企業となりました
MOSの由来は…
Mountain (山のように気高く堂々と)
Ocean (海のように深く広い心で)
Sun (太陽のように燃え尽きることのない情熱をもって) という意味
人間と自然への限りない愛情、このような人間集団でありたいという願いを込めたとのこと
『テリヤキバーガー』は、モスバーガーが発明したものだけれど
さらに、１９８７年に発売されたは『ライスバーガー』も衝撃的で
私の周りにはマックファンよりもモスファンの方が圧倒的に多い
せっかくなので、カンブリア宮殿でのモスフードサービス 代表取締役社長
櫻田 厚（さくらだ・あつし）さんの『社長の金言』
『面倒くさいことを面倒くさがらずにやる』でした…耳が痛い…
ついでに座右の銘は…『感謝報恩』でしたね
意味は、社会や自然の恵みに感謝しよう
さすが、日本産のハンバーガーレストランですよ
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