2024.8.7 |
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発行日:2024年10月 1日予定
申込締切日:2024年 8月28日(水)
原稿締切日:2024年 8月30日(金)
＜解説＞
・プラスミド学の学術基盤の再整備にむけて
＜今日の話題＞
・岐阜市長良川の伝統的発酵食品「鮎鮨（鮎なれずし）」の発酵制御
・植物の環境ストレス耐性を強化する新規アミノ酸の発見
・油脂酵母におけるカロテノイド生産制御
・小胞に乗った天然物を介した微生物間コミュニケーション
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